Archive for December 10th, 2008

Delar med mig av ett recept

Filmjölkslimpa

• 7-8 dl rågsikt
• 1 tsk salt
• 2 ½ tsk bikarbonat
• ½ dl honung
• 5 dl filmjölk
• 1 dl russin
• margarin

Sätt ugnen på 175 grader. Mät upp 7dl rågsikt i en skål, blanda med bikarbonat och salt. Rör om, tillsätt honung, filmjölk och russin. Degen ska vara ganska lös men om den är allt för kladdig så blanda ner mer rågsikt. Lägg degen i en smord avlång form. Grädda limpan i 175 grader i 50-60minuter. Limpan ska ej vara kladdig inuti. Ifall den blir för mörk ovanpå, lägg över metallfolie eller dubblet smörpapper. Stjälp upp och låt svalna.

Tips: honungen kan bytas ut mot sirap och när du ska måtta det så tryck ner dl måttet i mjölblandningen och gör en grop, fyll sen gropen till hälften med honung eller sirap.

Allt vad min hjärna klarar av så här dagen efter nattjobb.

1. När gick du upp idag? 13.00, hade jobbat natt och gått och lagt mig 08.00.
2. Diamanter eller pärlor? Ingendera egentligen men måste jag välja så diamanter.
3. Senaste filmen du såg på bio? Batman, i somras någon gång, är ingen flitig biobesökare.
4. FavoritTV-program? Bonde söker fru eller Lets dance.
5. Vad åt du till frukost?  Yoghurt klockan 05.00 innan jag fick gå hem från jobbet.
6. Vad är ditt andra namn? Linnea Margareta
7. Din favoritmat? Libanesisk plockmat
8. Vilken mat gillar du inte? Gillar inte kött, färs går ner men sällan en köttbit.
9. Favoritchips? Precis alla chips, med dipp.
10. Vilken är din favorit-CD för tillfället? Barry Whites julklassiker
11. Vilken bil kör du? Har ingen egen, kör en VW Transporter på jobbet.
12. Favoritmacka? Skogaholmsmackan med smör och ost.
13. Mänskliga karaktärsdrag, du bara inte kan med? Elakhet och avsaknad av empati.
14. Vilka är dina favoritkläder? Jeans och tröja.
15. Om du fick åka vart du ville på semester? Gillar Irland men just nu så vill jag till något varmt land.
16. Favoritklädmärke? Inget särskilt, gillar inte att handla kläder speciellt mycket.
17. Försvann? Försår inte riktigt denna…
18. Favorittid på dagen? Ledig tid tillsammans med maken.
19. Var är du född?  Uppsala/Alunda
20. Vilken är din favoritsport att se på? Hästhoppning
21. Coca Cola eller Pepsi? Coca cola
22. Fotboll eller ishockey? Är ju ingen sportmänniska men nog är väl hockey lite roligare att se på, i fotbollen är planen alldeles för stor och det tar hundra år för en spelare att ta sig från ena till andra sidan.
23. Är du en morgonmänniska eller nattuggla? Gillar inte tidiga mornar…
24. Pedikyr eller manikyr? Manikyr om det är det som är på fingrarna
25. Några spännande nyheter att berätta för oss? Efter att ha bestämt oss för att inte köpa lägenheten i friköpet så är vi nu fundersamma igen, fick nya papper idag efter räntesänkningen.
26. Vad ville du bli när du var liten? Lastbilschafför eller någon som jobbade på en finlandsfärja.
27. Bästa barndomsminnet? När man kom hem och såg mormor och morfars bil framför huset. Då var köket fullt av bullar och morfar fanns att leka med.
28. Varit i Afrika ? Nej
29. Nånsin rullat in någon i toapapper? Nej
30. Varit med om en bilolycka? Har suttit i en bil som blev påbackad samt krockat på jobbet. Ingen av dem var vårt fel.
31. Favoritdag i veckan? Ledig dag
32. Favoritrestaurant? Libanesiskt
33. Favoritblommor? Tulpaner
34. Är du kär? Ja
35. Favorit-snabbmatsrestaurant? Max
36. Äger du en cykel? Ja, har dock inte cyklat på den på säkert 4 år.
37. Vem fick du senaste mailet från? Hertz biluthyrning
38. Vilken affär skulle du välja att utöka ditt kreditkort på? Gillar inte kreditkort så jag har inget.
39. Läggdags? Allt mellan 21 och 01, och så 08 när jag jobbat natt.
40. Senaste personen du delade en middag med? Min man David.
41. Vad lyssnar du till just nu? Datorn som lever om mer än vanligt.
42. Favoritfärg? Röd
43. Hur många tatueringar har du? Inga, tycker oftast tatueringar är hysteriskt fula.
44. Vad jobbar du med? Lagar parkeringsautomater/system på Arlanda.
45. Favoritträning? Sex?
46. Har du några djur? Nej, skulle vilja ha en hund.
47. Vad önskar du dig? Ledigt efter nyår så vi kan åka på en sistaminutenresa.
48. Ringsignal på mobilen? Någon vanlig signal på en Nokiatelefon.