Nästa dag hos mamma så stod det halloumiburgare på menyn.
Här rasade det iväg lite i PP… men gott var det.
Grillad halloumi som man skurit tjocka skivor av. Skär den som man skär upp tårtbottnar, så det blir mer som en biff. Sen gjorde vi några spett med tomater, paprika och champinjoner på. Längst fram ser ni brödet och bredvid det så ligger efterrätten, grillad banan med choklad och skumgodis. Mmmm…
Maten:
- Ciabatta 15cm 7PP,
- 1/2 halloumi lightvarianten 6,5PP
- 0,5dl lätt creme fraiche 2,5PP
- Tomatskivor
Efterrätten
- 1 banan
- 20g Marabou choklad med luftbubblor i, tog den då den var den minsta förpackningen. 3PP
- 1/6 påse Ahlgrens bilar som man trycker ner mellan choklad i den uppskurna bananen. 2PP
Totalt 21PP. Jag sa ju att det rasade iväg lite… =)
Oj, vad gott det där lät. Visste inte att det finns light-halloumi. Är den ok? Jag grillad vanlig halloumi häromkvällen på Gotland, lindad i bacon, jättegott det med.
Ska testa din “hamburgervariant” nån dag också. Nån krydda i fraishen? Efterrätten lät inte fel den heller… Mmmm!
Jorå, finns en lightversion som jag tycker är helt OK. Vet inte ens om jag skulle känna någon skillnad. Har för mig light är lite smuligare när man skivar den men inget man störs på. Märket är Fontana och ligger bredvid den vanliga, några kronor dyrare. Hade ingen särskild krydda i fraichen, äter så sällan mjukt ljust bröd så jag ville njuta av den smaken. =)
Gud vad gott 😀
Mmm… smarrigt. Någon gång ibland måste man ju lyxa till det lite =D
Bara man inte äter så titt som tätt är det ju lugnt.
Hej,
Vilket smarrigt recept på efterrätt! Ska prova det snart. Jag antar att pp är per portion då? Sen är jag intresserad av veta vilken Marabou choklad du menar? Finns det verkligen en med luftbubblor i?
Slutligen vill jag säga att du har riktigt fina bilder i bloggen, proffsfoton! Hälsn Kattis
Tack så mycket för dina rara ord.
Själv hatar jag mitt hår förtillfället. Suck! Jag vill ha lockigt, slippa fixa till det varje dag. Mitt är bara tråkigt och platt! :/
Men till hösten blir det nog lugg.
Hur har du det i helgen?
Krams/b
Snart så.. har du semester ;D Gud vad underbart. Min mamma börjar på måndag. Så då blir det “den vanliga” vardagen igen här hemma.
Krams